Сьогодні: 26 Липня 2021 | 00:30
Облачно+10ветер 5 - 6 м\с
Мова: рус укр

28.00

33.70

Увійти

Коли в меню дошкільнят повернуться м’ясні страви?

21:07

На час проведення закупівлі м’яса в дитячих садах балансують меню за рахунок сиру, яєць і риби.

Коли в меню дошкільнят повернуться м'ясні страви?

Батьки дошкільнят переживають, коли в меню дитячих садків повернуться м’ясні страви. Про це ведуться дискусії в батьківських групах і соцмережах. Ми вже розповідали про те, що в Бердянську затягується тендерна процедура закупівлі м’яса, яка здійснюється через сайт електронних закупівель «Прозорро». На те є об’єктивні причини, на які не можуть вплинути в Міськво.

Коли в меню дошкільнят повернуться м'ясні страви?

– Міський відділ не регулює кількість учасників торгів. Бажаючі подають документацію на участь в тендері на сайт «Прозорро», якщо торги відбулися, то автоматично вибирається переможець, який запропонував найменшу суму. Перша процедура щодо закупівлі м’яса була оскаржена учасником в антимонопольному комітеті. Була подана заявка на повторні відкриті торги, але тому що заявку на участь в торгах подав тільки один підприємець, вони знову скасовані, і ми змушені їх оголосити по-новому, – проінформував начальник Міськво Володимир Липський.

Коли в меню дошкільнят повернуться м'ясні страви?

– Процедура закупівель дійсно не така швидка, як хотілося би.Із кількох лотів на закупівлю яловичини, курки і печінки вдало пройшов лише один – по м’ясу птиці. До 10 жовтня договір на поставку цієї продукції буде складено. На закупівлю печінки і яловичини документи подані повторно. Крім цього, заплановано торги по закупці тушонки – яловичини і м’яса курки у власному соку. Очікуємо підсумків тендера, – додала співробітник планового відділу Міськво Тетяна Гетьманенко.

У Міськво стверджують, що консерви з м’яса курки і телятини дозволяється включати в раціон дошкільнят у виняткових випадках. Щоб не годувати дітей сосисками, в Міськво змушені закуповувати м’ясні консерви, але вони не містять добавок і нешкідливі для дітей, запевняють фахівці.

Як розповіла завідувачка сектором Міськво Людмила Лисенко, всі дошкільні установи Бердянська працюють за єдиним меню, яке затверджує Держспоживслужба. З 1 жовтня вже буде діяти нове меню, збалансоване за вмістом жирів, білків і вуглеводів, Харчування дошкільнят намагаються урізноманітнити і зробити більш повноцінним. Щоб діти отримували в достатній кількості білок, поки м’ясні страви замінюють рибними стравами і сирними. Вихованцям також дають овочі, фрукти і соки.

Коли в меню дошкільнят повернуться м'ясні страви?

– Представники Держспоживслужби звернули увагу на те, що в дитячих садах дуже насичене вечірнє меню, висловили претензію, що ми перегодовуємо дітей, а деякі батьки вважають, що навпаки – не догодовуємо. Тому ми знайшли золоту середину між вимогами Держспоживслужби і заявками батьків – складено універсальне меню, – підсумувала Людмила Лисенко.

Новости с доставкой на ваш смартфон! Только о самом важном в Бердянске!
Наш канал в Telegram
Чат Бердянска в Telegram
Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "PROБердянск"

Бердянськ за статистикою в «по... Бердянцям, що потрапили під са...
×