Сьогодні: 20 Січня 2022 | 10:13
Ясно-7ветер 3 м\с
Мова: рус укр

28.40

32.19

Увійти

Бердянців за допомогою канадців навчатимуть виноградарству

11:01

Завдяки ініціативі бердянської громадської організації «Італійський центр «Емілі», в нашому місті можливе відродження виробництва вин, косметичних препаратів з винограду і не тільки.

Пропозицію щодо відродження виноградарства в Бердянську, подану головою ГО «Італійський центр «Емілі» Оленою Однолько на реалізацію проекту міжнародної технічної допомоги «Партнерство для розвитку міст» «ПРОМІС» підтримала фундація канадських муніципалітетів. І з лютого йде активна робота по його втіленню. Звичайно, карантин багато гальмує, але незабаром, завдяки проекту, можна буде слухати лекції про мистецтво виноробства, дивитися особливі кінопокази, брати участь у пізнавальних майстер-класах або дегустаціях.

Проект під назвою «ENO кластер» передбачає розвиток виноробства і навчання виробництву натуральних косметичних препаратів з винограду. Виноградників навколо Бердянська достатньо, винороби-професіонали, як практики, так і теоретики також є. Навчання виготовленню натуральної косметики буде безкоштовним. Сам процес можливий навіть в онлайн-форматі. Креми, маски, скраби, мило для власного вживання можна виробляти без ліцензії. Якщо ж вийде, і справа піде, то і з отриманням дозвільних документів обіцяють допомогти.

– Я дуже розраховую, що дівчатка – а косметика це все-таки більше жіноча справа – які опинилися зараз у непростій ситуації, зможуть навчитися робити цю косметику і заробляти, – каже Олена Однолько, автор ідеї проекту.

Виноградарство також може допомогти і в сироварінні. Є певні технології. Про це дізнатися і навчитися можна буде також завдяки проекту – обіцяють організатори. На сьогодні, як каже Олена Однолько, вже замовлено необхідне обладнання, готується офіс майбутнього навчального центру.

А поки бердянцям пропонують взяти участь у тематичному фотоконкурсі: фотографії виноградників, котиків, що розпускаються тощо надсилайте на сторінку «ENO кластер» або «Італійського центру «Емілі» у Фейсбук.

Новости с доставкой на ваш смартфон! Только о самом важном в Бердянске!
Наш канал в Telegram
Чат Бердянска в Telegram
Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "PROБердянск"

В Україні зафіксовано 14710 ви... З 12 травня Бердянська станція...
×